本格中華料理レストラン杏苑～長野県千曲市/戸倉上山田温泉

いつでも、いつまでも。美味しくてうれしい、四川料理専門店　杏苑。中華の食通はここから始まります。

お知らせ
平素より中国四川料理杏苑をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
今般の新型コロナウイルス感染拡大防止策といたしまして、6月14日まで営業時間を下記の通り変更いたします。
テイクアウト営業も下記に準じます。

　〔昼〕11：00～14：00（13：30 L.O）
　〔夜〕17：00～20：00（19：30 L.O）

なお、当面の間は杏苑をご利用のお客様は大浴場をご利用いただけません。
皆様のご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

2020/06/01	『味の美術館【夏】夏彩菜』　お一人様5,000円（税別・入湯税別）の特別コースをご利用ください。»
―	『中華でおいしく和やかに円卓顔合わせプラン』ご予約承っております。お二人の末永いお幸せは杏苑から…»

	杏苑のエビチリはプリプリのエビに卵を加えた特製のチリソースを絡めた、「もったり」した食感が特徴。辛さと甘みのバランスが絶妙です。エビチリってこういう味だったの！？と思わせる逸品です。ぜひ一度ご賞味ください。

杏苑のエビチリはプリプリのエビに卵を加えた特製のチリソースを絡めた、「もったり」した食感が特徴。辛さと甘みのバランスが絶妙です。
エビチリってこういう味だったの！？と思わせる逸品です。ぜひ一度ご賞味ください。

鉄人陳建一さんの四川美食会ではお馴染みの陳麻婆豆腐。ついに杏苑ランチにも登場です。三種の豆板醤に自家製ラー油を効かせ、香辛料も通常の麻婆豆腐とは違います。一瞬の甘みの後から心地よい辛味が口の中に広がります。四川料理は香辛料の魔術！本当です。

鉄人陳建一さんの四川美食会ではお馴染みの陳麻婆豆腐。ついに杏苑ランチにも登場です。
三種の豆板醤に自家製ラー油を効かせ、香辛料も通常の麻婆豆腐とは違います。一瞬の甘みの後から心地よい辛味が口の中に広がります。
四川料理は香辛料の魔術！本当です。

	自家製ラー油の辛味と香ばしい胡麻の濃厚なスープが特徴です。もちろん使用している練胡麻も自家製で、特注のかんすい麺によく絡むよう少し粗めに挽いてます。人気の杏仁豆腐を付けてこのお値段はお得です。坦々麺を食べに「おひとりさま」も最近は多いです。

自家製ラー油の辛味と香ばしい胡麻の濃厚なスープが特徴です。
もちろん使用している練胡麻も自家製で、特注のかんすい麺によく絡むよう少し粗めに挽いてます。
人気の杏仁豆腐を付けてこのお値段はお得です。坦々麺を食べに「おひとりさま」も最近は多いです。